TIPS DE REPOSTERÍA

Es importante conocer algunos consejos que te ayudarán al momento de hacer un delicioso pastel o cualquier producto de panadería, especialmente si estás comenzando en el maravilloso y dulce mundo de la repostería. ¡Vamos a conocerlos!

Tips:

• Conocer los ingredientes a utilizar:

Es muy importante que conozcas cada uno de los ingredientes que utilizarás en la receta que deseas realizar, de esta manera sabrás como manejarlos y los cuidados que requieren.

Existen algunos ingredientes que requieren de una correcta manipulación, de no hacerlo se echan a perder, es por ello que recae gran importancia en conocer cuáles son las cualidades, delicadezas y cuidados al momento de manipularlos como ingredientes en la cocina.

• Revisar que los ingredientes estén completos:

Antes de comenzar con tu trabajo debes cerciorarte de que todos los ingredientes que necesitas para tu receta estén completos y en las medidas correctas, de manera que cuando hayas comenzado con tu trabajo  cada ingrediente esté listo para ser utilizado. Así mismo, deberás tener a la mano los recipientes o utensilios que necesitarás para la elaboración de tu receta.

• Seguir los pasos de la receta, según se indica en ella:

Este consejo es muy importante seguirlo, ya que seguir los pasos de la receta correctamente sin agregar o faltar a uno de ellos, te garantiza el éxito de tu trabajo. Utilizar las medidas exactas de ingredientes, los tiempos de amasado y de horneado, no agregar nada extra a los ingredientes. 

¡Sin duda alguna si sigues estos tres maravillosos consejos tendrás una receta perfecta!